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Ingredientes: Olivas verdes arbequina, aceite de oliva virgen extra y vinagre. De un sabor intenso y fuerte pero muy rico también. Para los apasionados de las aceitunas 115 GRS.
Ingredientes: Tomate seco 74% (Ingredientes del producto reconstituido: Agua mineral y tomate seco), Aceite de Oliva Virgen Extra 18%, Nueces 4´4%, Azúcar, Sal, Ajo, Orégano y Pimienta negra. Ideal para aportar un sabor único a tus recetas, o comerlo tal cual untado en tostadas, es adictivo.115 GRS.
Ingredientes: Olivas negras de Aragón, cebolla, aceite de oliva virgen extra, y vinagre. Hay una tradición de nuestros abuelos, que era merendar un puñado de olivas negras, unos gajos de cebolla aliñado, y con un trozo de pan. Este paté hace homenaje a esas meriendas. 115 GRS.
Polvo o Harina de Boletus 100 gr. , Es la seta boletus edulis, deshidratada y molida para darle una textura de polvo o harina. Es utilizado para potenciar los sabores de los guisos, hacer salsas, croquetas … 100 GRS.
Boletus Edulis Seta Deshidratada, también conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza. Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ... 30GRS.
Mezcla de 7 Setas Deshidrtadas. 30Grs. Senderuela, Rebozuelo, Boletus Edulis, Amanita Caesarea, Trompeta Negra, Shiitakee Laminado, Shiitake entero. Una explosión de sabores con estas 7 setas para tus platos. Se puede utilizar para arroces, guisos, revueltos, carnes, pescados... 30 GRS.
El Licor de Hierbas lo elaboramos con 16 hierbas distintas. Graduación 30º. 50CL.
Licor de Ciruela y Uvas Pasas, maceramos en el licor las ciruelas y las uvas pasas, y le da su sabor y dulzor queda un licor suave y dulce. 50 CL.
Licor de Miel y Naranja, elaborado con miel artesana del Tío Ramón, y el aroma y sabor de los cítricos. Graduación 30º 50 CL.
Licor de Enebro, el enebro es una baya de un arbusto muy típico de esta zona. Graduación 30º. 50 CL.
Licor de Aguardiente de Orujo, un aguardiente con un aroma inigualable suave al paladar. Graduación 39,5º 50 CL.
Limonchelico. La auténtica receta Napolitana hecha con un toque Aragonés. Graduación 22º 50 CL.
Hemos querido hacer un paté vegetal que os recuerde su textura y sabor a un foie.
